Зустріч у Сімферополі о 9-й ранку. Переїзд на Ангарський перевал, дорогою милуємося величними кам’яними стінами – крутими скелями плато Чатир-Даг. Від перевалу стежка йде на північно-схід, через густі букові ліси до зарослої вершини гори Ельх-Кая (вона ж Кудрява Мар’я). Звідси відкриваються перші види на Демерджі. Далі хребтом до голих скель Пхал-Каи (Лисий Іван). Трохи нижче цієї гори є чудове місце для біваку з приголомшливим видом на море, Алушту та гори навкруги. Якщо залишються сили, ввечері можна сходити до розташованої неподалік печери МАН.

Прямо від місця ночівлі починається чудовий серпантин, що витися схилом Північної Демерджі. Він чарівний передусім фантастичними краєвидами, та й тим, що доставить нас до Корони – гігантського кам’яного трампліну з крутим скелястим обривом. Наступна ціль — вершина Північної Демерджі з її загадковими НЛО (нелітаючими об'єктами). Лише на вершині нарешті стає зрозуміло, що Демерджі – це не просто горбок, а величезне плато з карстовими воронками, зі схиленими в три погибелі полярними берізками та сосенками.

Пора спускатися. На ночівлю ми йдемо в урочище Джурла – широке ущели́ння, що розділяє Північну та Південну Демерджі. Тут є невелике гірське озеро, з якого витікає струмок. За бажанням, ми прогуляємося вниз по течії до маленького, але мальовничого водоспаду Джурла.

Найсмачніше ми залишили напосмерть. Сьогодні ми як слід дослідимо Південну Демерджі. Тут є що подивитися: могутні кам’яні сфінкси на вершині, знаменита Долина привидів на західному схилі, і в самому низу, біля підніжжя – Кам’яний Хаос (титанічний каміняний обвал). Ми подивимося все це та руїни фортеці Фуна заодно. Зрештою, ми опинимося внизу, на трасі Сімферополь-Алушта. Похід закінчується на цьому. З траси можна легко дістатися до Сімферополя на вокзал або на ЮБК до моря.